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    到底怎么泡小青柑最好喝?小青柑加什么泡好喝

    作者:佚名 日期:2022-07-19 分類:茶葉詳解測評

  •   隨著混合柑茶在普洱茶業中的普及,近年來以“小青柑”為主要特征的柑茶逐漸進入普洱茶消費市場。其“吸粉”性很強,不僅深受老茶客的喜愛,而且還贏得了大批新“坑”茶朋友的青睞?;趶V大觀眾的這一原因,導致茶友們紛紛提出“究竟該如何泡出最好的橙汁飲料?”主題提供了廣泛的意見,在互聯網上引發了辯論。。?;诖?,筆者專門請教了“茶藝大師”。以《大易記》系列中的“小青官話”為例,向茶友們總結出小青官話最經典的四種釀造方法,每一種方法都能喚醒其獨特的味道。

      第一:溫柔溫暖的男人-掀開蓋子釀造方法

      如何浸泡最好的綠橙子喝?小青橙四大風味釀造方法

      1、打開外包裝,取出完整的小綠橙色。

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      2、打開桔子的小蓋子,把它放在一個茶壺里。

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      3、開水后,先泡茶,喚醒沉睡的綠橙子。

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      第二次用水滋潤茶葉,使桔皮和茶葉充分吸收水分。

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      5、湯可以在第三杯水中浸泡5秒,然后逐漸增加浸泡時間,以保持茶湯的味道和口感。

      重點:注水方式非常精細。如果將水直接注入外層果皮,橘子的香氣會更加濃郁清新;水直接注入圓孔茶,茶湯更清爽醇厚。

      第二種:霸氣總統式——破皮釀造法

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      1、打開外包裝,取出完整的小綠橙色。

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      2、把整個綠橙子的皮掰開,把茶和皮放在一個茶壺或沖泡鍋里。

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      3、注射用水不應直接倒在小青橙表面,應沿杯壁緩慢注射。

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      4、先用水洗茶,把桔皮和茶葉放在土里或鍋內滾。

      第二道水可以很快沖出湯,前幾道泡泡需要很快沖出湯,以免影響茶湯過濃的味道。

      6、后續浸泡時間取決于水溫,以保持茶湯的味道和口感。

      要點:橙皮和普洱茶的用量可以根據自己的口味靈活調整,但普洱茶溶解速度快,在一定程度上掩蓋了橙皮的香味,口感更濃。

      第三種:精致小鮮肉型——鉆孔釀造法

      如何浸泡最好的綠橙子喝?小青橙四大風味釀造方法

      1、準備一把普洱茶刀,打開包裝,取出完整的小綠橙子。

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      2、用普洱茶刀依次在小青橙四周和底部鉆孔,孔不宜過大、開裂。

      3、將鉆好的橘子放入土倫鍋或沖泡鍋中。

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      4、注水可直接澆在小青橙表面,緩慢注入。

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      5、根據個人口味控制上湯速度。泡15個泡泡后,放入鍋中繼續泡茶。

      如何浸泡最好的綠橙子喝?小青橙四大風味釀造方法

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      要點:最后一步的泡茶方法也可以應用于前兩種“提蓋沖泡法”和“破皮沖泡法”。把茶放進沸騰的鍋里繼續煮“提蓋沖泡法”和“破皮沖泡法”。沖泡結束后,將茶放入沸壺繼續煮茶,橘子的所有味道都能體現出來。

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